Машина за готвене и смесване

Машината за готвене и смесване е 100 - литър електрически паниран тиган и е изграден за кухни и дребни производствени линии, които се нуждаят от последователна, надеждна топлина за готвене, кипене, намаляване или сладкарска работа.

Машината за готвене и смесване е конструкцията от неръждаема стомана от 304 (SS304). Това означава, че получавате саксия, който е силно устойчив на корозия и лесен за почистване. Няма реакция с киселинни или алкални съставки, което е от решаващо значение за запазването на аромата и осигуряване на безопасността на храната при години употреба.

Самият съд има диаметър 700 мм и височина 500 мм. Това е добра, практична форма. Той ви дава достатъчно широка повърхност за ефективно изпаряване, ако редуцирате сос и достатъчна дълбочина, за да се справите с пълна партида 100 -, без да се притеснявате за кипене. Чувства се значително и балансирано.

 

 

Ключови технологии на продукта

01.

"Закопената" част е ключова. Отоплението не е пряко. Електрическата отоплителна система работи, като циркулира топлина през външното яке, което след това го прехвърля равномерно по цялата повърхност на вътрешния съд. Това избягва изгаряне или горещи точки, които лесно могат да съсипят партида от нещо деликатно като крем, дебел сос или сладко.
 

С 18kW мощност, тази машина не се забърква. Той привежда съдържанието до температура бързо и го поддържа с точност. Този вид мощност е това, което отделя професионална машина за клас - от по -бавна, недостатъчна единица. Става въпрос за ефективност и спестяване на време по време на натоварения производствен ден.

.

02.

 

Вградената - в разбъркващата функция е това, което превръща това от обикновен нагрял съд в активен обработващ блок.

 

е жизненоважно. За всичко, което се сгъстява, докато се готви -, помислете за сирене, големи партиди пудинг или дори определени видове яхнии - константа, автоматизираното разбъркване е игра - смяна. Той предотвратява утаяването и изгарянето на продукта, той осигурява перфектно еднаква консистенция през цялата партида и освобождава чифт ръце.

 

Някой не трябва да стои там за час с гребло; Машината върши досадната работа, като гарантира хомогенен продукт всеки път.

 

На практика машината за готвене и смесване е работен кон. Това е видът оборудване, което бихте използвали за приготвяне на големи обеми супа, готвене на плодове за консерви, приготвяне на пълнежи за сладкиши или работа със всяка задача, която изисква контролирана, директна топлина с постоянна възбуда.

Той е просто, изграден от качествени материали и е фокусиран върху вършенето на една работа много добре: готвенето последователно и ефективно. За малка до средна операция -, това често е централното оборудване за кухнята за гореща подготовка, основата на всяка рецепта, която започва с "Загрейте и разбърквайте, докато ..."

Популярни тагове: машина за готвене и смесване, Китай, доставчици, производители, фабрика, персонализирана, на едро, купуване, цена, оферта, цена, за продажба