Хранене и ползи от сусам
Съдържанието на масло в сусамовото семе достига 61 процента. Сусамът има висока приложна стойност. Сусамът има два вида: черен сусам и бял сусам. Хранителните компоненти на сусама са главно мазнини, протеини и захар и са богати на фибри, лецитин, витамин В група, витамин Е, магнезий, калий, цинк и различни микроелементи. Яденето на сусам има много предимства, включително грижа за кожата и разкрасяване, загуба на тегло и оформяне на тялото, облекчаване на стареенето, намаляване на холестерола и добавки с калций и др.
Конструктивни особености и принцип на работа на машина за мелене на тахан
Принципът на машината за тахан е относителното движение на статора и ротора при висока скорост. Когато обработените материали преминават през хлабината на ротора и статора, те ефективно се разбиват, емулгират и смесват, за да се получи идеалният продукт.
Основните части на машината за приготвяне на сусамова паста са изработени от висококачествена неръждаема стомана, която е безопасна, хигиенична и издръжлива. Статорът и роторът приемат специална технология за обработка и термична обработка с висока точност и дълъг експлоатационен живот. Статорът и роторът могат да бъдат направени от различни материали, оборудвани с различни структури и модели за избор. А разстоянието между двете части е регулируемо.
Работа и предпазни мерки в мелничката за сусам и фъстъци
След като машината за смилане на сусам е монтирана на място и електропроводът е свързан, проверете дали закрепващите болтове са затегнати и завъртете двата фиксиращи пръта обратно на часовниковата стрелка, за да увеличите хлабината между статора и ротора. Завъртете ротора със специален гаечен ключ, за да проверите дали роторът е заседнал. След като включите превключвателя, проверете посоката на въртене на ротора, която трябва да съответства на посоката, посочена от стрелката върху машината за тахан. Проверете работата на оборудването за шум или вибрации.
Регулирането на хлабината на статора и ротора трябва да се извърши, когато машината работи. Завъртете едновременно двата фиксиращи пръта обратно на часовниковата стрелка. След това преместете неподвижния прът, за да задвижите регулиращия пръстен, за да се завърти и регулира хлабината между статора и ротора. След това изберете подходящата хлабина на статора и ротора според фиността и изискванията за производителност на материалите за обработка.
